Limpeza de Hottes de Cozinhas Industriais
As hottes industriais desempenham um papel essencial na extração de fumos, vapores e gorduras produzidos durante a confeção de alimentos. A limpeza periódica destes sistemas contribui para o correto funcionamento da instalação, para a segurança da cozinha e para o cumprimento dos planos de manutenção definidos por cada estabelecimento.
Embora a Desentopesgotos concentre atualmente a sua atividade na limpeza técnica de redes de esgotos, caixas de gordura e sistemas de drenagem de cozinhas profissionais, compreendemos a importância de uma manutenção integrada de todos os sistemas associados às cozinhas industriais.
Redes de drenagem e caixas de gordura
Nas cozinhas profissionais, uma parte significativa das ocorrências está relacionada com a acumulação de gorduras nas caixas de gordura, ramais e redes de esgotos.
Mesmo quando os sistemas de extração são corretamente mantidos, a falta de limpeza da rede de drenagem pode provocar entupimentos, maus odores, refluxos e interrupções da atividade.
Por esse motivo, muitos estabelecimentos incluem a limpeza da rede de esgotos no seu plano de manutenção preventiva.
Como podemos ajudar
A Desentopesgotos presta assistência a restaurantes, hotéis, cantinas, cozinhas industriais e outras instalações de restauração através de serviços como:
- Limpeza técnica de redes de esgotos;
- Limpeza de caixas de gordura;
- Hidrojateamento;
- Inspeção vídeo de tubagens;
- Manutenção preventiva de redes de drenagem;
- Desentupimentos urgentes 24 horas.
Manutenção preventiva em cozinhas profissionais
A manutenção preventiva reduz significativamente o risco de entupimentos inesperados, maus odores e paragens de funcionamento da cozinha.
Sempre que necessário, realizamos inspeção vídeo e elaboramos documentação técnica que permite acompanhar o estado da rede e planear futuras intervenções.
Restaurantes e cozinhas industriais
Prestamos assistência a restaurantes, hotéis, cantinas, cozinhas industriais e estabelecimentos de restauração em Lisboa, Margem Sul e Algarve para intervenções de maior dimensão.
Se necessita de apoio na manutenção da rede de esgotos da sua cozinha profissional, contacte a Desentopesgotos através do 929 205 572, por WhatsApp ou através do e-mail info@desentopesgotos.com
